2023-05-13
秋葵炒鸡蛋怎么炒好吃
用料:秋葵8个、鸡蛋两个、辣椒两个、花生油80克、盐2克、生抽15克、料酒5克、大蒜籽3粒。
(资料图片仅供参考)
1、锅中倒入适量清水,烧开放少许油盐,加秋葵焯水30秒,再捞起过凉。
2、秋葵去蒂切成斜片,红辣椒洗净去蒂切成斜片,大蒜籽去皮洗净切碎。
3、把鸡蛋磕入碗中,加入料酒打散,热锅倒入油,烧开后,倒入蛋液,用筷子划散夹出盛装备用。
4、留底油,放入大蒜籽和辣椒爆香,放入秋葵炒匀。
5、放入鸡蛋混合,加入盐和生抽炒入味,即可出锅享用。
秋葵炒鸡蛋怎么做好吃的?
秋葵炒鸡蛋做法
食材明细
秋葵200g
油10g
盐6g
干辣椒3个
味精5g
步骤
准备材料。
2.把辣椒干和秋葵洗净切片状。
3.把蛋打散备用。
4.做锅上火,倒入的油。
5.倒入鸡蛋,炒好装盘备用。
6.再倒入少量的油预热,倒入秋葵翻炒。
7.炒至秋葵变色,再倒入鸡蛋。
8.待鸡蛋和秋葵融合到一起以后倒入辣椒干翻炒。
9.起锅前倒入准备好的盐和味精。
10.出锅装盘开吃。
秋葵炒鸡蛋的简单做法 秋葵炒鸡蛋怎么做好吃
1、材料:秋葵、鸡蛋。
2、配料:盐。
3、首先把秋葵洗净,切开。
4、把鸡蛋磕开,加点盐打散。
5、然后起油锅,先炒秋葵。
6、再将秋葵炒熟,划到一边,另一边倒入鸡蛋液。
7、最后蛋液和秋葵一起炒开即可。
秋葵炒鸡蛋怎么炒
秋葵炒鸡蛋做法如下:
用料:新鲜秋葵300g、鸡蛋1个、色拉油适量、盐适量、酱油1小勺、胡萝卜半根。
步骤:
1、材料准备好。
2、秋葵焯水捞出。
3、切成小块。
4、胡萝卜切片。
5、蒜切碎末。
6、锅里烧热油,鸡蛋打散后倒入。
7、待蛋液稍微凝固。
8、滑炒至块状后盛出。
9、锅里加入少许油,爆香蒜末。
10、下胡萝卜片翻炒。
11、再加入秋葵翻炒。
12、最后加入鸡蛋翻炒。
13、加入一点酱油。
14、再加入盐。
15、翻炒均匀即可。
秋葵炒鸡蛋怎么炒才好吃
水中加入一勺食盐、少许食用油,秋葵去头焯水30秒过凉水切圈装入盘中备用,再将4个鸡蛋打散加入适量食盐和胡椒粉,把秋葵放入搅拌均匀,起锅烧油可以适量多加一些油,油温6成热倒入鸡蛋和秋葵炒至鸡蛋变色出锅即可。秋葵炒鸡蛋怎么炒好吃
1
秋葵清洗干净,切开。
2
鸡蛋磕开后,加点盐打散。
3
锅中放适量的菜油,倒入秋葵先炒。
4
待秋葵基本炒熟,划到一边,www.nfysw.com再倒入鸡蛋液,炒。
5
然后将二者炒在一起,要炒散了。然后出锅装盘。