2023-06-04
正大量上市,很多大连人爱吃!医生紧急提醒
近日,
(资料图片)
许多人爱吃的小龙虾
价格一跌再跌,
而罗氏虾也正大量上市。
特别提醒大家,
这些关于吃虾的注意事项,
一定要留意!
小龙虾“身价”一跌再跌
近日,
不少小伙伴分享了
当前小龙虾的价格,
有人说13元一斤,
也有人说7元,
还有人晒出了吃小龙虾美图,
让人看得直流口水……
据央视财经报道,
最近在江苏连云港,
随着小龙虾上市量大幅上升,
小龙虾的价格也是一跌再跌,
最低甚至跌破10元一斤。
在连云港的一家农贸市场,
商户们把小龙虾摆放在了显眼的位置,
不同个头的小龙虾售价各不相同,
价格普遍在每斤8元到20多元不等,
品质最好的也不过每斤30多元。
江苏连云港市民:
小龙虾价格现在已经算是最低了。
记者了解到,
江苏北部多地销售的小龙虾
以本地养殖为主。
由于今年气温升高时间早,
虾苗成熟期缩短,
小龙虾旺季提前到来。
加之近年来小龙虾养殖规模越来越大,
导致市场供大于求,
价格也就一降再降。
预计未来半个多月,
小龙虾的价格依然会
保持在相对较低的区间。
有医院一晚接诊20多例吃虾过敏患者
这几类人尽量少吃或不吃
近日,
一到夜里12点后,
成都市第二人民医院的皮肤急诊
总会收到吃小龙虾过敏的患者,
有时十多个,甚至二十多个,
并且这种情况已持续1个月。
成都市第二人民医院皮肤科主治医师孟慧敏表示,进入吃小龙虾旺季,现在该院几乎每天晚上都会碰到十多个,甚至二十多个过敏急诊,并且过敏严重的可能危及生命。
吃小龙虾为何会导致急性荨麻疹?
孟慧敏医生解释,小龙虾里面含有丰富的蛋白质,可惜属于“异种外来蛋白”。一些特殊人群对异种蛋白特别敏感,大量进食后异种蛋白蓄积在体内,从而产生相应的lgE抗体。
而lgE抗体存在于人体中的很多部位,比如说鼻、咽喉、气管、皮肤等淋巴细胞当中,当过敏原和lgE抗体结合之后产生相关抗原抗体反应,就会导致皮肤风团、喉头水肿、血压降低等症状。
这几类人尽量少吃或不吃小龙虾
不是所有人都适合吃小龙虾哦!
除了过敏人群外,
以下三类人群,
在吃小龙虾的时候也要慎重!
↓ ↓
1.易消化不良人群
小龙虾含有丰富的蛋白质,食用后消化慢、胃肠负荷重。一次性食用量过多,易出现腹痛、腹泻等消化不良症状。
因此建议容易消化不良的人群尽量少吃小龙虾,食用时也注意控制量。
2.尿酸高、痛风的人群
小龙虾的嘌呤含量很高,有痛风的患者或嘌呤代谢异常的患者,最好不吃或少吃。即使吃,也不要喝酒,才能减少痛风发作。
3.糖尿病患者
糖尿病患者过量食用小龙虾会易加重胃肠道负担。如果没有清洗干净或者没有熟透小龙虾,还有可能引发胃肠炎。
糖尿病友在感染的情况下,就可能会引起糖原的异升导致酮体生成增加,因此会产生酮症。
而胃肠道疾病引发的呕吐、腹泻导致体内水电解质紊乱,使糖尿病病情加重,进一步也会出现酮症酸中毒。
另外,孕妇、儿童、老年人等抵抗力比较低的人群吃小龙虾时也要多注意一些。
来源:广州日报、广州广播电视台、江苏疾控、央视财经、成都商报、钱江晚报、网友评论